Početna Danas u gradu “Čvarak fest” i prvi Sajam čvaraka u Kaću

“Čvarak fest” i prvi Sajam čvaraka u Kaću

0

Manifestacija u čast omiljenog svinjskog specijaliteta – čvarka, biće održana danas, 5. novembra, u Kaću.

Predviđeno je da se održi osmi po redu “Čvarak fest” i prvi Sajam čvaraka, koji podrazumeva topljenje čvaraka na više načina i promociju ovog tradicionalnog gurmanskog brenda.

Svečano otvaranje “Čvarak festa” je u 12 časova, a takmičari će započeti pripreme i topljenje već od 10 časova, kada će biti održana i smotra folklora. Pobednici “Čvarak festa” će svečano biti proglašeni u 14 časova.

U selekciji najboljih čvaraka bodovaće se spoljni izgled, sastav i izgled preseka, boja i njena održivost, miris, ukus, tekstura i sočnost.

Izvor: Novisad.com
Foto: Promo